SSブログ

母の誕生日に「元祖」ひつまぶしの熱田蓬来軒へ [グルメ?]

弟が、母の84歳の誕生祝いに、名古屋は熱田神宮近くのひつまぶし発祥の店「あつた蓬莱軒本店」へ連れてってくれました。

今では全国にその名を知られる「ひつまぶし」。

これ、あつた蓬莱軒の登録商標だそうです。つまり、他のは全部偽物?

およそ2時間かかって11時に到着。名古屋は混むなあ。田舎者には辛い街だわ。

CA3C0023.jpg

本店の名称は蓬莱陣屋。予約を入れたのですが「当店では予約を受けておりません。ご来店の上お待ち下さい」とのこと。 

CA3C0024.jpg

人がたっているところで受付。名前を書きます。この時点で60分待ち。 真夏や真冬はきついだろーなー。

12時10分の入場予定です。

他県ナンバーのたくさんのバイクが来てました。全国的に有名な店だからなあ。 

で公衆トイレを探してちょっと歩くとこんなものが。 

CA3C0025.jpg 

 

さあ歴史の授業です。

「宮の渡し」

聞いたことありませんか?

東海道の愛知県のところを見ると「宮」という地名で道が一旦途切れて三重県の「桑名」でまた道が始まります。 

そうです、東海道53次。熱田の宮の渡しです。

へ、なにそれ?って人はいませんよね。

え、知らない?

東海道は陸路ですが、この熱田(愛知)から桑名(三重県) までは海路なのです。この距離が七里(28KM)あったため「七里の渡し」とも呼ばれてました。車で1号線を走るとなぜ海路になったのかよくわかります。この先、木曽三川の河口が大きく口を開けて待ってるのです。

ウィキペディアの「七里の渡し」のページ 

それの渡船場がここにあったのでした。(店から150Mぐらい)

CA3C0026.jpg

CA3C0027.jpg

CA3C0028.jpg

CA3C0029.jpg

CA3C0032.jpg

CA3C0033.jpg 

CA3C0036.jpg

上の絵にある当時の建物に最新のBMWが似あってますねー。

CA3C0041.jpg 

さて、12時10分。きっかりにお呼びがかかりました。足が不自由だと一瞬躊躇するほど急な階段(昔のばあちゃんちの階段みたい)を2階のお座敷にむかってあがります。

CA3C0038.jpg

もちろん注文はひつまぶし。一半は大盛りですね。今回は標準で。

CA3C0039.jpg

当然うな丼もあります。

CA3C0040.jpg

ひつまぶしの食べ方を復習しておきます。

CA3C0042.jpg

15分ほどの待ちのあと到着。左上から刻み海苔、おろしわさび、あさつき(でいいよね)、だし汁、奈良漬、白菜漬け、たくあん、おつゆ(葛、手鞠麩、湯葉入り)、備長炭で焼いたうなぎが載ったひつまぶし(一層:うなぎは表面だけで下は全てご飯)

うなぎの場合は焼ける匂いを嗅ぎながらの待ち時間も楽しいですねー。 腹がグーグー鳴ってました。

CA3C0043.jpg

1杯目。うな丼で。

たれがちょっとしょっぱいですが炭で焼かれたうなぎはさくさく。

CA3C0044.jpg

2杯めは海苔、わけぎ?あさつき?、わさびを混ぜて。 (カメラの寿命が近いか)

CA3C0045.jpg

3杯目はだしをかけて。このために味が濃いのですねー。

そして4杯目は再びだし入りで。そうです、茶碗4杯分あります。

ああ幸せー。

レジでの3人で9300円という支払いがなければもっと幸福感が続いてたんですがね。

ごちそうさまでした。

(昨年からのうなぎの高騰で3年ぶりぐらいに食べました。やっぱりプロの焼いたうなぎはうまいなあ。)  


nice!(10)  コメント(12)  トラックバック(0) 
共通テーマ:バイク

nice! 10

コメント 12

kanchi

うひゃ、 美味しそうですね!!
私自身は薬味を入れた二杯目が一番美味しく感じます。

名古屋に出張した際に挑もうと思います。
by kanchi (2013-09-30 17:47) 

ぱりだか

いいですねえ、うなぎ。
↑同じく二杯目に一票!
名古屋に住んでた時1回だけ行ったことがあります。
また行きたいなあ。
by ぱりだか (2013-09-30 19:47) 

さる1号

↑自分は三杯目が好きです
鰻、高くて今年は店で食べていません~><
by さる1号 (2013-09-30 20:35) 

deepredcocktail2

四輪新車の慣らしで蓬莱軒往復やりました。熱田神宮入り口のお店に行きました。やはり3杯目お茶漬けですね♪
美味いけれど、関東人としては刻まないで丸ごとドンと乗っかってるうな重が好みです
by deepredcocktail2 (2013-09-30 22:02) 

MHR

kanchiさんありがとうございます。
母や弟も2杯めがいいと言ってました。
松坂屋にも店がありますよ。
by MHR (2013-10-01 20:52) 

MHR

ぱりだかさんありがとうございます。
地元民でもなかなかいけませんねー。
数年に一度しか食べられないのは情けないです。
by MHR (2013-10-01 20:53) 

MHR

さる1号さんありがとうございます。
やっと3杯目ファンがいた。(笑)
さる1号さんの田舎のうなぎも美味しそうですよねー。
by MHR (2013-10-01 20:56) 

MHR

deepredcocktail2さんありがとうございます。
関西風、関東風に継ぐ第三勢力になりきれてないのが残念です。
愛知県でもひつまぶしやっているところは少数派ですからねー。
弟もうなぎはうな丼だなあといっていました。
by MHR (2013-10-01 20:58) 

barbie

うな重も美味しいけど、いろいろ楽しめるひつまぶしっていいですよね(^_−)−☆
ちょっと涼しくなってきたので名古屋行ってみようかな。
by barbie (2013-10-01 21:48) 

MHR

barbieさんありがとうございます。
距離欠乏症のbarbieさんにとっては名古屋なんぞ近距離ですもんねー。
ぜひお誘いあわせておいでください。

by MHR (2013-10-03 01:37) 

ももんが

美味しそうですね〜。
ヨダレが出そうです。
ひつまぶしはテレビでしか見た事なくていつか食べてみたいと憧れています。
by ももんが (2013-10-05 22:50) 

MHR

ももんがさんありがとうございます。
とりあえず、蒲焼き買ってきて細切れにすればかなり完成度の高いものができますのでためしてみてください。材料はあと、わさびと鰹だしがあればできますよー。
by MHR (2013-10-06 17:44) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

トラックバックの受付は締め切りました

にほんブログ村 バイクブログ バイクいじりへ
にほんブログ村
にほんブログ村 車ブログ 車 修理・整備へ
にほんブログ村
にほんブログ村 バイクブログ BMW(バイク)へ
にほんブログ村